※『加温ハウス栽培さくらんぼ』の受付は終了しました。

加温ハウス栽培 特撰「佐藤錦」手詰め

●加温さくらんぼとは…

加温ハウスにて須藤農園園主と

さくらんぼ用のビニールハウスで１２月ごろから人工的に温度を上げて育てていきます。雪の多い山形では暖房するのには大変なコストがかかってきますが、一足早く喜んでいただけるよう努力して頑張っています。３月上旬には満開の花が咲き乱れます。まだ寒いこの時期に花見の宴ができるちょっとした休息のときです。４月の下旬ごろから出荷できるようになり母の日用としてのピークを向かえます。加温栽培の利点は栽培を調整できることが一番です。甘味も十分にあり（６月の最盛期のような味には足りませんが）この時期のさくらんぼとしては大変美味しく食べられます。

●スーパーで売っているものとどこが違うの？
さくらんぼ農家さんはもぎ取ったさくらんぼを良いものから選別をします。
最初に一般的には贈答用の特撰品、ばら詰め用秀品と順番に選別をして残ったものをフードパックといいそれに入れたものがスーパーなどで安く売られているものです。ですから美味しさが全然違うわけですね。
中には選別に手間がかかるからそのままフードパックに入れて出荷する農家さんもありますが。それを買われた方はラッキーですね。

●なぜ傷みやすいのですか？

さくらんぼは丁寧に扱います

さくらんぼは温度変化に大変敏感でそれには特に弱い果物です。
完熟したものを収穫して発送するわけですが、さくらんぼの収穫の時期には毎年真夏日があり、これが厄介なわけです。クール便で発送しても庫内の場所によって冷えすぎて傷んだり、商品の積み下ろし中での気温の変化で傷んだり、配送中の荷扱いで傷んだり、商品を詰める段階で目では分からない少し傷みかかっているものを入れたりして着いたら傷みがあったり鮮度が悪かったりしてなどさまざまな要因があげられます。
この時期は無事にお届けすることができたのかいつも心配で気が休まることがありません。当店では一品一品担当者がチェックして確かなものだけをこれまでの経験を生かして最良の形態での発送をしていますのでご安心してください。
もし、不都合なときがあったときでも当店では安心です。
こちらから無料にて再度送り直しをいたします。また、返品も保証させていただきます。

●ご安心してご利用いただくために
◇当店では、お届けした商品に不都合がございましたら再度送り直しか返品保証いたします。
◇また、お届け先がお留守で商品が傷んでしまった場合でも無料にて送り直します。
◇さらにお買上げ合計金額が１つのお届け先ごとに2万円以上の場合１個口の送料が無料！
◇代引き手数料無料・郵便振替・コンビニ決済手数料無料にてさせていただきます。

山形県東根市の当店から産地直送！さくらんぼの王様『佐藤錦』